У Дніпрі відбувся масштабний родинний захід «Дніпро єднає родини: борщ, що творить історію», який об’єднав військовослужбовців, ветеранів, їхні родини та мешканців міста. Головною подією свята стало встановлення рекорду України — приготування 200 літрів автентичного борщу зі смаженим судаком.

У заході взяли участь близько 300 людей — захисники України, ветерани та їхні близькі. Особливістю страви став локальний інгредієнт — смажений судак, який зробив рецепт унікальним для Національного реєстру рекордів України.

За словами експертки Національного реєстру рекордів України Олени Булах, саме використання локального продукту стало визначальним фактором для підтвердження рекорду.

«Рекорд встановлено! Такого борщу ще не було. Коли експертна рада розглядала заявку, саме смажений судак став вирішальним фактором для підтвердження рекорду. Ми підтримуємо ініціативи, засновані на локальних продуктах, адже це про ідентичність та гастрономічну спадщину регіону», — зазначила Олена Булах.

Під час заходу для гостей організували частування, живе спілкування та атмосферу великої родини. Для багатьох учасників це стало можливістю провести час разом та відчути підтримку у непростий для країни період.

Дружина ветерана Христина Бойко зазначила, що подібні події допомагають людям гуртуватися навколо позитивних емоцій та українських традицій.

«Для родин ветеранів це можливість хоча б ненадовго розслабитися й побути серед своїх. Колись нас об’єднало велике горе, а сьогодні ми маємо гуртуватися навколо позитивних моментів. Борщ, вишиванка, українські традиції — це те, що робить нас єдиною родиною», — поділилася Христина Бойко.

Організатори наголошують, що головною метою заходу було не лише встановлення рекорду, а й створення простору підтримки для військових, ветеранів та їхніх родин.

Учасники свята підкреслювали, що такі події допомагають зберігати відчуття єдності, підтримувати родинні цінності та популяризувати українську гастрономічну спадщину.

Ірина Собко,
фото з відкритих джерел